Menu kesukaan keluarga dan anak-anak masak hari-hari pun tidak jemu. Menu yang paling mudah, ringkas dan cepat masa penyediaannya dan memasak adalah 30 minit saja.
Nak kongsi satu resepi buat penggemar lauk ayam, boleh cuba resepi Ayam Masak Sos Tiram ini confirm makan nasi menambah-nambah.
Bahan-bahan:
1 - Ayam (gaul dan perap 15 minit dengan tepung jagung dan sos tiram)
2 - Bawang Holland setengah biji (hiris kasar)
3 - Bawang Putih 3 ulas (hiris nipis)
4 - Cili Padi
5 - Tepung Jagung
6 - Sos Tiram
7 - Kicap Lemak Manis
8 - Maggi cukup rasa
9 - Daun Bawang (optional)
Cara memasak :
1 - Goreng ayam yang sudah diperap bersama tepung jagung dan sos tiram sampai kekuningan atau garing.
2 - Kemudian ayam sudah masak masukkan sos tiram, kicap lemak manis gaul sebati dulu.
3 - Sudah sebati boleh masukkan bawang holland dan bawang putih yang sudah dihiris.
4 - Masukkan cili padi yang dibelah dua atau ikut kesukaan masing-masing nak potong macam mana.
5 - Perasakan dengan maggi cukup rasa satu sudu ikut selera masing-masing saya tidak letak garam sebab sos tiram dan kicap sudah ada perasanya dan tabur sedikit daun bawang. Siap Selamat mencuba.
Kuantiti cili ikut pada tahap kepedasan masing-masing.
Minyak berlebihan boleh buang ya.
Catat Ulasan