Nugget ayam adalah salah satu makanan yang diproses yang mempunyai rasa tertentu, biasanya kuning keemasan. Pada masa ini, nuget ayam adalah salah satu produk daging ayam yang berkembang pesat.
Makanan segera memang menjadi pilihan orang ramai jika malas memasak. Kerana ia selalunya hanya menggoreng atau merebus, ia sedia untuk dihidangkan. Salah satu makanan segera yang digemari semua orang ialah nugget yang ada banyak jenisnya.
Tapi daripada beli makanan segera yang belum tentu bersih, lebih baik buat nuget ayam sendiri. Bagaimana untuk membuat nugget ayam yang lazat dan mudah? Anda boleh menggunakan resipi berikut dengan membuat nuget ayam yang lazat, ringkas dan mudah.
Membuat nugget ayam mungkin kelihatan sukar, tetapi jika anda sudah tahu resipinya, ia akan menjadi mudah. Kerana ada cara untuk membuat nugget ayam yang mudah, tentunya dengan rasa yang enak. Malah membuat nuget ayam anda sendiri boleh menjimatkan lebih banyak wang daripada membeli yang segera.
Bahan-bahan:
1 ketul dada ayam
1 sudu lada hitam
(kisar kering)
1 biji bawang merah dan putih
1 biji telur
Garam aji secukup rasa
Cara penyediaannya :
KISAR SEMUA BAHAN DI ATAS DAN TUANG AIR SEDIKIT UNTUK MENGISAR.
Dah siap kisar kesemua bahan tadi tuang dalam bekas tambah tepung gandum 3 sudu tepung pulut 2 sudu.
Kalau masih cair lebih kan lagi tepung untuk pekatkannya.
Gaul rata dan tambah kan hirisan daun sup.
Dah siap gaul masuk dalam loyang dan kukus sampai jadi kental. Lepas tu boleh lah potong ikut suka.
Celup kan dengan telur dan tabur kan serbuk nugget.
Jika tak ada serbuk nugget, guna tepung goreng ayam pun boleh.
Dalam simpanan, makanan ini memerlukan rawatan khas, yang sentiasa disimpan dalam keadaan beku. Ini kerana nuget ayam merupakan produk daging yang diproses yang dikategorikan sebagai mudah rosak oleh mikroorganisma.
Selamat mencuba!
Catat Ulasan